八ヶ岳の天然水を用いて、国産らっきょうをすっきりとした梅酢漬に仕上げています。ほのかな梅酢の香りが爽やかならっきょう漬です。
箸休めやカレーのお供にお召し上がりいただけます。保存料・着色料は使用していません。